Комбіновані духові шафи-пароварки серії 400
Фільтри
Новинка від Gaggenau - духові шафи-пароварки з функцією «Сувид»
Компанія Gaggenau приготувала для вас справжній сюрприз, вирішивши обладнати комбіновані духові шафи-пароварки серії 400 функцією «сувид». Ця технологія дозволяє готувати страви в вакуумі, контролюючи нагрів камери духової шафи в діапазоні низьких температур з точністю до одного градуса. Духові шафи серії 400 доповнені висувним ящиком для вакуумування, який допоможе кожній господині радувати свою родину смачними, ароматними і корисними стравами з м'яса, риби або овочів. В процесі їх приготування прилиди будуть здійснювати суворий контроль над часом і температурою.
Ще одна перевага методу «сувид» полягає в тому, що він використовує низькі температури, завдяки яким їжа не підгорає і не пересушується. Традиційне приготування страв при високих температурах не зможе гарантувати того, що вони вийдуть такими, як ви очікували. Завдяки технології «сувид» ви зможете робити заготовки на кілька днів вперед, ефективно плануючи меню для своєї родини.
За своїми приголомшливими результатами «сувид» не йде ні в яке порівняння ні з однією технологією. Цей метод відкриває для господині широке поле діяльності і дає шанс на всілякі кулінарні експерименти. Якщо ви приготуєте звичайнісіньке куряче яйце в духовій шафі-пароварці з функцією «сувид» при температурі 60 градусів, то в результаті отримаєте справжній шедевр. Ну а звичні стейки дозволять вам відчути справжню гастрономічну насолоду.