Ящики для вакуумирования серии 400

Для чего нужен вакууматор?

В последнее время такие устройства, как вакууматоры, стали пользоваться значительной популярностью. Это объясняется широкими возможностями, которые данные приборы предоставляют каждой хозяйке. При помощи вакуумной упаковки вы сможете долго сохранять свежесть продуктов и использовать их для приготовления блюд по технологии «сувид». Вакууматор поможет вам быстро замариновать рыбу и мясо, а также распределить продукты по порциям, чтобы существенно увеличить скорость приготовления блюд. Этот прибор позволит вам эффективно планировать меню для вашей семьи на несколько дней вперед.

Если вы хотите надолго сохранить аромат чая, специй или кофе, в этом вам также поможет вакууматор. Подвергнувшиеся вакуумированию продукты смогут сохранить свой цвет и структуру после размораживания. А во время нахождения в морозильной камере их ароматы не смешаются с запахами других продуктов. Вакууматор станет вашим надежным помощником при подготовке блюд для пикника. Упакованная с его помощью еда надолго останется свежей даже в самый жаркий день и не вытечет из пакета.

Принцип действия вакууматора является достаточно простым. Он позволяет упаковывать продукты в специальные полиэтиленовые пакеты, из которых полностью выкачивает воздух. При помощи специального нагревательного элемента эти пакеты надежно запечатываются. В некоторых моделях вакууматоров можно использовать не только пакеты, но также специальные бутылки и контейнеры.

При выборе вакууматора рекомендуется принимать во внимание такие критерии, как ширина шва запайки и возможность работы с различными видами продуктов.